困难
炒
配方:牛肉,韭菜花,鸡精,淀粉,蚝油,姜丝
1、所需材料。
2、将韭菜花切段。
家常
原味
10分钟以内
配方:香肠,白花菜,红彩椒,大葱,花椒,豆瓣酱
1、准备长10厘米红彩椒一个，二三十厘米左右的大葱一根，姜蒜适量，白花菜适量
2、香肠，三四十厘米左右(我用的熏制过的，更好吃，熏制过程不小心出了明火，熏破了皮)
正宗
配方:豆腐干,韭菜花,生粉,料酒
1、所有食材洗干净，并淋干水份，
2、豆腐干先切片，在切成丝。
辣
配方:五花肉,米饭,豆芽,辣白菜,芝士,辣白菜汤
1、五花肉里放入腌肉料搅拌均匀
2、拌均匀后腌制30分钟
简单
清淡
10-30分钟
配方:蛳螺,香干,韭菜花,姜片,料酒,生抽
1、材料：蛳螺（已洗净）
2、香干、韭菜花、姜片
配方:虾皮,花菜,香干,鸡精,生抽,葱花
1、材料：花菜
2、香干、虾皮、葱花
家,常
1,小,时,-,2,小,时
配方:菜花,香肠,胡萝卜,酱油,豆瓣酱,干红椒
1、菜花一个，用一半，把菜花掰成小朵
2、用开水焯熟
配方:韭菜花,鱿鱼,香干,姜丝,料酒,鸡精
1、食材：韭菜花。
2、鱿鱼。
配方:香菇,有机菜花,胡萝卜,大葱,五香粉
1、有机菜花一个，掰扯成小朵。
2、清水加几滴白醋，泡洗干净。
配方:韭菜花,香干,干辣椒,麻辣鲜,鸡精
1、夏天买来的豆制品都要洗净用冷水浸泡以防变味，或者放冰箱里。
2、韭菜花择成1寸左右长的段，洗净备用。
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