家常
炒
配方:干辣椒,花椒粒,食盐,花生油
1、 将买来的新鲜莲花白置于水笼头下,由外到里一片片掰下,冲洗干
2、 随意用手将叶瓣撕成略大的片状,放进沥水篮里,沥干水分备用。
简单
麻辣
炒
10分钟以内
配方:包菜,肉片,葱姜蒜,干辣椒,花椒,猪油
1、锅烧微热时,将一勺猪油放入。
2、油烧热后,下葱姜蒜煸出香味。
简单
辣
炒
10-30分钟
配方:包菜,红辣椒,蒜米,黑胡椒粉,鸡精粉
1、备好材料。
2、把包菜一片一片撕开,洗干净,备好。
家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:厚甜椒,猪瘦肉,蒜头,地瓜粉,酱油,鸡精
1、猪瘦肉切片,加少许水,少许盐,酱油和地瓜粉搅拌均匀腌制几分钟。
2、厚甜椒洗净后手撕成一块块待用。