家常
麻辣
炒
配方:皮蛋,绞肉,韭菜花,湿豆鼓,花椒粉,苦茶油
1、皮蛋，要切的漂亮，炒得清爽，和豆鼓一样粒粒分明，小撇步就是蒸它个 5分钟 or 泡在热水里焖个 20
2、红辣椒、大蒜切成末 韭菜花切成约 8~10mm的尺寸 (韭菜的花儿，也可以吃呦~)i58 直接用湿豆
配方:猪肉末,姜片,食盐味精
1、准备曲靖韭菜花
2、新鲜肉末
简,单
酸,辣
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肉末,韭菜花,姜片,食盐,味精
1、准备好曲靖韭菜花100g和新鲜猪肉末300g
2、锅中放入适量食用油，炼开后倒入肉末翻炒
简单
配方:皮蛋,猪肉馅,韭菜花,生抽,香油,干红辣椒
1、韭菜花洗净沥干后切成小丁，姜蒜非别切成末，皮蛋切丁、干红辣椒切成小段备用；
2、锅中倒油，烧热后爆香葱姜末和干红辣椒段，倒入猪肉馅翻炒；
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