正宗
辣
炒
配方:羊肚,红椒丝,生抽,料酒
1、肚丝成品图
2、所有食材
家常
配方:猪肚,青椒,生抽,食用油,黑胡椒,红辣椒
1、买回的猪肚清洗干净,放水中淖熟,去掉异味和杂质。
2、洗好青椒,猪肚切一半,另一半放冰箱冷冻起来,下次再吃。
咸鲜
10-30分钟
配方:鹅肚丝,青椒,胡萝卜,麻辣鲜,鲍鱼汁,干辣椒段
1、准备食材。
2、锅内放油加热。
配方:熟猪肚,杭椒,红椒,姜末,葱末
1、 将熟猪肚切成丝,杭椒和红椒洗净切丝备用。
2、 锅中热油,下葱末和姜末爆香,然后下肚丝翻炒片刻。
简单
辣,香辣
配方:熟猪肚,杭椒,红椒,葱末姜末
1、将熟猪肚切成丝,杭椒和红椒洗净切丝备用。
2、锅中热油,下葱末和姜末爆香,然后下肚丝翻炒片刻。
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