困难
炒
配方:裸的毛豆,热水
1、烧开一小锅水，准备煮毛豆
2、毛豆下锅
正宗
1人份
2小时以上
配方:大芒果,海虾,青豆,胡萝卜,橄榄油,葱姜蒜
1、准备各种食材
2、青豆摘去两头
配方:上海青,日本豆腐,味精,蒜头,蘑菇,腐竹
1、青菜先泡水5分钟
2、切青菜，把青菜再过水洗净
配方:小白菜,嫩豆腐,鸡精,色拉油
1、把小白菜清理好洗净沥干水分，豆腐少许冲洗，姜去皮
2、把豆腐在案板上改刀切麻将大小的块，姜切小片
家常
麻辣
10分钟以内
配方:青菜,土豆,麻辣香肠,鸡精
1、食材：青菜、土豆
2、麻辣香肠
简单
咸鲜
配方:豆丝,五花肉,青菜,大蒜头,红辣椒,酱油
1、准备材料，豆皮，我只买了一小半。
2、买回的豆皮洗一下切成丝。
清淡
配方:青椒,韭菜芽,油豆腐,鸡精
1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐
2、将韭菜芽洗净、捞出。
配方:豆腐,青菜,包菜,生抽,耗油,姜粒
1、锅擦净，烧热倒油，炸豆腐片！
2、豆腐切薄片，尽量切的薄点！油锅大概八分热时，下豆腐！我的刀功不太好哦！
配方:豆饼,青菜
1、青菜洗净控水
2、准备好食材
配方:青椒,毛豆,榨菜丝,鸡精
1、材料：毛豆、青椒、榨菜丝
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
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