菜谱网 黑茄 炒法
3黑茄相关做法
  • 【豆酱黑椒茄条】
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    难度:

    正宗

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:茄子,洋葱,辣椒,清水,黑胡椒汁,生抽

    步骤:

    1、茄子一根,洋葱一小块,辣椒四个。

    2、洋葱切成小块,辣椒切成斜圈。

  • 【黑椒茄汁猪肝】
    13图片
    难度:

    正宗

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:猪肝,番茄,洋葱,生姜,淀粉,白醋

    步骤:

    1、买来的猪肝用加了一大勺白醋的清水浸泡两个小时,充分泡出血水。

    2、青椒、洋葱洗净切片,番茄洗净切成大小合适的块,姜切丝。

  • 黑茄炒豆角
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    难度:

    正宗

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    配方:豆角,茄子,鸡精,老抽,水淀粉,白醋

    步骤:

    1、茄子洗净切长条备用

    2、豆角洗净切长条备用

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