家常
炒
1人份
2小时以上
配方:苋菜,米饭,蒜片
1、 准备食材
2、 笕菜洗净切成小碎段,大蒜切片
配方:蒜瓣,花生油,笕菜
1、笕菜择去长梗,只留叶梗和叶子
2、清洗干净,然后用淡盐水泡20分钟,再用清水冲洗,捞出控干水分
简单
配方:笕菜
1、切除笕菜根部,摘去老的根茎部分,用清水泡几分钟,再用清水冲洗干净,控干水分,待用。
2、锅内热油至八成热,放入拍碎的蒜蓉炒香,再放入笕菜,迅速翻炒均匀。
配方:笕菜,蒜头
1、将笕菜清洗干净 ,摘成适合翻炒的大小!
2、油下锅油温达到7~的时候放蒜沫十三香少量调味!炒出蒜香,放笕菜,盐 味精 待笕菜变软 就可以出锅了!
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