配方:土豆,猪肉,米饭,小青椒,酱油
1、 土豆切片,放入水中浸泡,多泡几次然后滤干水待炒。
2、 猪肉切片,青椒切圈或者切丝。
家常
炒
配方:猪肉,青椒,面粉
1、瘦肉切薄片,加生抽抓匀,腌制片刻。
2、青椒要那种细长的,够辣才好吃。斜着切长条。蒜切片。
辣
10-30分钟
配方:猪肉,青椒,小米椒,蒜瓣,食用油,味极鲜
1、准备好所有食材。
2、热锅用食用油将蒜末煸炒香。
简单
配方:卤牛腩,青蒜,红萝卜,小米椒,食用油,香菇老抽
1、将食材改刀,小米椒忘拍了。
2、起锅放食用油,下红萝卜片,小米椒,炒软。
配方:猪肝,黄瓜,蒜苗,青椒,干红椒,花椒
1、猪肝用白胡椒粉 料酒 生抽 淀粉腌制半小时。然后在滚水中烫30秒捞出。再加老干妈(尽量撇去油)和自制
2、小火下花椒干红椒煸炒出香味,加入蒜苗青椒煸炒。适量盐。
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