青茄怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个青茄相关做法

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茄汁青口贝炒通心粉荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,清水,青口贝,番茄,番茄酱,蒜末

步骤:
1、通心粉用面条机就可以轻松做出来，3分钟就可以出面。

2、九阳这款全自动的面条机，垂直立式出面，6款模头随意选择。

8.6分
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好吃到上天的茄汁青口

难度:
家常

口味:
茄汁味

烹饪方法:
爆炒

配方:烟肉,番茄,洋葱,蒜头,番茄酱,胡椒粉

步骤:
1、先把青口洗干净，用菜刀稍微刮一下外壳。我买了800g的青口。新西兰进口的。据说青口可以在冰箱里活一个

2、清水下锅，煮沸。然后加一点酒精（为了去腥味）。然后把青口全部倒进去。然后加点盐。不要走开，留意青口开

8分
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青红椒炒茄条

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:紫茄,青椒,红椒,玉米油,花椒,鸡精

步骤:
1、紫茄，青红椒。

2、茄子去皮切成条。

7.5分
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青红椒炒茄丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茄子,青椒,西红柿,红椒,生抽,生姜粉

步骤:
1、把茄子，辣子，西红柿洗净备用

2、把茄子去皮切片，在切丝备用

6.5分
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青蔬茄汁炒饭

难度:
简单

口味:
茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:白饭,青蔬,蒜头,酱油,番茄酱,鸡粉

步骤:
1、将蒜头切丁爆香~~再将切好的红萝卜~高丽菜~青江菜丝放入锅内一起炒~~

2、加入美浓好米美浓香钻-高雄147白饭~蛋~盐~鸡粉~酱油拌炒~~

5.8分
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青茄肉片

难度:
简单

口味:
糖醋

烹饪方法:
爆炒

步骤:
1、小青茄切片

2、翻炒两三分钟，加盐少许

5.3分
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青炒茄丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茄子,青椒,小葱

步骤:
1、将茄子用刨子将皮刨掉

2、切丝放在大碗里撒点盐腌一下马上茄丝就变小了挤干冲水再挤水

4.9分