家常
原味
炒
30分钟-1小时
配方:四季豆,肉末,豆豉,蚝油,胡椒粉,蒜末
1、准备食材。
2、四季豆洗干净切小段。
简单
辣
10分钟以内
配方:剩米饭,豆干,豆豉,香葱,鸡精,香油
1、准备好主要食材,香葱切碎,豆干切小丁备用。
2、锅中放适量的油烧热。
微波炉
1人份
2小时以上
配方:四季豆,鸡蛋,风味豆豉,葱花,料酒,鸡精
1、 四季豆摘掉两头去筋洗净,入微波炉高火3-4分钟打至断生
2、 打好取出斜刀切成段。
咸鲜
配方:四季豆,前腿肉,红尖椒,豆豉,鸡精,胡椒粉
1、前腿肉切成小丁,加点胡椒粉、花生油剁成肉末。
2、四季豆洗净去除头尾,切成小段。
咸香
配方:四季豆,豆豉,大蒜
1、四季豆浸泡洗净。
2、将四季豆的筋去除,折成段。
配方:豆豉,腊肉,豆干,青红椒,生抽
1、陕南豆干,内装两块,只需用一块就够
2、将所用配料切条
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