正宗
炒
配方:瘦肉,鸡精,白胡椒粉,鲍鱼汁,韭菜,洋葱
1、蛋清竹升面备好待用
2、肉切丝用玉米淀粉豉油皇（老抽）2克白胡椒粉腌制15分钟待用，洋葱、葱、韭菜切段待用
家常
配方:手工拉面,猪瘦肉,绿豆芽,洋葱,韭菜,料酒
1、猪瘦肉切细条状，用少许生粉、白胡椒粉、生抽、白糖、料酒、油腌制15分钟。
2、绿豆芽洗净，沥干水。
配方:韭黄,鸡蛋
1、材料准备好
2、把面饼煮熟 大概3分钟
配方:瘦肉,拉面,玉米低粉,洋葱,生抽,五香粉
1、洋葱洗净切成丝。
2、小葱洗净，切成5cm长的段。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:芹菜,胡萝卜,香菜,花生油,麻油,酱油
1、豉油皇炒面 主材料
2、烧热不粘锅，下花生油在锅里，再放蒜末爆出香味
配方:洋葱,小细葱,绿豆芽,淡酱油,老抽,蚝油
1、大的深锅一口将水烧开，同时另起一灶，中火烧热炒锅
2、将洋葱切小片，细葱切成小段，葱白与洋葱放一起，葱叶单独放一边，清洗豆芽
配方:青菜,韭黄,荳芽菜,蚝油,香油
1、摘荳芽菜和韭黄。摘完后用水沖洗。（要吃的时侯在沖洗！）2.水烧开后，放入鸡蛋面，用筷子把面全散开。水
2、锅里倒入油，用中火煎面。表面有稍微焦焦就可以了！不许要压面因为让面保持松软。盛到盘子里
咸,鲜
配方:韭菜,绿豆芽,鸡胸肉,鲜香菇,食用油,麻油
1、食材合家欢！
2、锅内水煮沸，关火，面块浸入开水，盖盖焖三五分钟
简单
配方:全蛋面条,洋葱,绿豆芽,豉油皇,白芝麻
1、面饼煮至8成熟散开，过冷水让面条更Q弹，用生抽、老抽、蚝油、麻油、盐糖等配制豉油皇。洋葱切小片，葱切
2、热锅（最好使用不粘锅），用油爆香葱白段和洋葱。
配方:豆芽,生面,葱末,白芝麻,老抽,麻油
1、将葱切丝，豆芽煮半分钟后捞起待用
2、生面煮二分钟捞起，印干水份待用
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