菜谱网 肉粽 炒法
5肉粽相关做法
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口味
烹饪方法
  • 香菇肉粽子
    15图片
    口味:

    烹饪方法:

    配方:五花肉,糯米,生抽,老抽,十三香,蚝油

    步骤:

    1、 【食材准备】:糯米5斤、绿豆半碗、红豆半碗、花生米半斤、香

    2、 五花肉切成指头大小。加两勺蚝油腌制

  • 咖喱牛肉粽
    13图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:糯米,牛里脊,咖喱粉,老抽,生抽

    步骤:

    1、准备好粽叶。

    2、牛肉切小块加咖喱粉,生抽,老抽,盐,糖拌匀,腌制半天,过夜更好。

  • 紫米肉粽
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    爆炒

    配方:紫糯米,白糯米,五花肉,干香菇,干瑶柱,大粽叶

    步骤:

    1、白糯米和紫糯米放一起加水浸泡3小时以上,用手轻易捏断即可。 2、浸泡好的糯米沥干水,加入适量盐,油,

    2、五花肉平均切12块,加适量盐,酱油,胡椒粉,料酒,腌渍3小时以上(提前一天准备,腌过夜最好。我用的比

  • 潮州肉粽
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    难度:

    家常

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    小炒

    配方:糯米,鹌鹑蛋,鸭蛋黄,香菇,莲子,虾米

    步骤:

    1、馅料

    2、调料

  • 辣白菜芦笋炒肉粽
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:肉粽,芦笋

    步骤:

    1、一个大粽子,东知北的辣白菜还有就是一丢丢芦笋~

    2、粽子切块

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