羊肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个羊肉相关做法

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炒孜然羊肉荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:花椒,香菜,洋葱,红椒,羊腿肉,料酒

步骤:
1、准备好一块优质的羊后腿肉备用。

2、将羊肉切成薄片，入盘中备用。

9.7分
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金蒜子炒羊肉荐

口味:
酸,茄汁味

烹饪方法:
热

配方:羊腿肉,黑胡椒碎,孜然粉,生抽,料酒,大蒜

步骤:
1、一条羊腿，半成品哈，用锋利的刀把肉片下来，如果用生的羊腿肉

2、大蒜去皮，洗干净，再用厨房用纸擦干。

9.6分
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炒孜然羊肉荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:羊腿肉,洋葱,红椒,香菜,花椒,孜然粉

步骤:
1、准备好羊腿肉一块

2、然后切成薄片备用

9.6分
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洋葱炒羊肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:羊肉,洋葱,小葱,孜然粉,料酒

步骤:
1、准备食材。羊肉，洋葱，小葱，孜然粉。

2、洋葱取一小部分切碎，剩下切片。小葱切葱花。羊肉用清水多泡几遍，去除血水。

9.6分
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炒羊肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
爆

准备时间:
10分钟以内

配方:羊肉,泡萝卜,青瓜,生姜,大蒜

步骤:
1、生姜切片待用。

2、大蒜切片。

9.3分
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酱炒羊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:羊肉,生抽,甜面酱,蚝油,黄瓜,料酒

步骤:
1、材料图。

2、羊肉改刀成丝，加料酒，生抽，一点儿盐。

9.2分
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沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉片,空心菜,生辣椒,蒜蓉,沙茶酱,米酒

步骤:
1、羊肉片腌製 : 鹽 , 醬油 , 米酒 . 沙茶醬 , 順序放入攪拌之後 , 放於冰箱二十分至三十分

2、蒜蓉。生辣椒 : 切成斜片。

9.2分
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沙茶羊肉炒空心菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:空心菜,羊肉片,米酒,醬油,蒜蓉,生辣椒

步骤:
1、羊肉片腌製 : 鹽 , 醬油 , 米酒 . 沙茶醬 , 順序放入攪拌之後 , 放於冰箱二十分至三十分

2、蒜蓉。生辣椒 : 切成斜片。

9.2分
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大葱炒羊肉拌面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:羊肉,大葱,鲜面条,花生油,食盐,清水

步骤:
1、羊肉冷水下锅

2、烧开

9.2分
白萝卜炒羊肉卷荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,羊肉卷,花椒,干辣椒角

步骤:
1、根据羊肉卷儿的量，倒入适当的油，如果一开始油倒少了，会出现羊肉卷粘锅，到时候再补充适当的油就可以了。

2、这是准备的羊肉卷儿。

9.1分