雪菜炒饭怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个雪菜炒饭相关做法

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雪菜火腿蛋炒饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,黄瓜,雪菜,隔夜米饭,黄豆芽,干木耳

步骤:
1、食材合照：黄瓜一根，火腿肠两根，干木耳少许泡发，黄豆芽适量，雪菜一小碗，鸡蛋两颗，隔夜米饭一碗

2、米饭放在一深碗中，加入一个鸡蛋，戴上一次性手套，将米饭捏散和鸡蛋搅拌均匀备用

9.7分
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香肠雪菜炒饭

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:红油雪菜,自制香肠,隔夜米饭,胡萝卜,菜籽油

步骤:
1、准备好所有食材，香肠是自己灌的，甜味的，比较短，用了两节，喜欢可以多放一些。

2、将香肠切片，胡萝卜切丁，葱花切葱末。

8分
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雪菜酱箩卜炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:雪菜,隔夜冷饭,酱箩卜,鸡精,胡箩卜,黄酒

步骤:
1、先把雪菜清洗切好，酱箩卜，胡箩卜切丁

2、锅里放猪油～没有猪油，其他食用油都可以～

7.9分
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雪菜肉丝炒饭

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:腌雪里蕻,剩米饭,猪瘦肉馅,食用油,生抽

步骤:
1、准备好原材料，腌雪里蕻因为比较咸，所以要用清水多洗几遍，把咸味洗去一些；

2、把雪里蕻切碎，小葱切碎，猪瘦肉馅用生抽酱油拌一下；

7.8分
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雪菜鸡蛋炒饭

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,隔夜米饭,雪菜,小葱

步骤:
1、准备好原材料；

2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，打散均匀；

7.8分
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雪菜酱萝卜炒饭

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:隔夜冷饭,雪菜,酱萝卜,胡萝卜,黄酒,鸡精

步骤:
1、先把雪菜清洗切好，酱箩卜，胡箩卜切丁

2、锅里放猪油～没有猪油，其他食用油都可以～

7.8分
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雪菜蚕豆炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:雪菜,蚕豆瓣,米饭,葱花

步骤:
1、准备食材：米饭选择隔夜饭最佳，大葱切葱花，蚕豆瓣我是提前煮好的，去掉内膜。雪菜多泡洗几遍，去除过多

2、起锅热油，加入葱花爆香

7.4分
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雪菜炒饭

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:米饭,雪菜,生抽,咖喱

步骤:
1、过好开水的雪菜，米饭少许。

2、先炒雪菜，

7.2分
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雪菜香菇素炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香菇,雪菜,米饭,八角,生抽

步骤:
1、干香菇提前泡水软化，切成香菇丁备用

2、雪菜洗净切细末备用

6.3分
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鸭蛋雪菜炒饭

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩米饭,袋装雪菜,鸭蛋,味精

步骤:
1、食材：米粉、雪菜、鸭蛋。

2、将鸭蛋打成蛋液。

6.3分