困难
辣,香辣
炒
1人份
2小时以上
配方:杏鲍菇,五花肉,生姜,大蒜,黄椒,小米辣
1、 杏鲍菇挑几个新鲜嫩一点的，我家的冰箱里放了几天感觉有点儿老了，所以削了皮
2、 切成稍微厚一点的块状
正宗
10分钟以内
配方:香菇,木耳,猪肉,青辣椒,生姜,料酒
1、 木耳用冷水泡发去杂质。
2、 木耳加一点盐揉捏几下，然后用清水冲洗干净。
其它
电饭锅
配方:芹菜,香菇,花生,瘦肉,蒜苗
1、米洗净放入电饭锅。
2、量好水插电煮饭。（米是用量米杯量的）。
配方:香菇,青椒,猪瘦肉,老抽,料酒,淀粉
1、香菇去蒂
2、冷水里加入一勺淀粉，放入香菇顺时针搅拌搅拌，水面浮现许多杂质，浸泡一会儿
配方:瘦肉,香菇,蒜瓣,生姜,干辣椒,花椒
1、 瘦肉洗净切成薄片，加入1勺玉米淀粉，2勺味极鲜酱油，2勺料酒，适量的仲景麻油，几片生姜搅拌均匀腌制
2、 香菇焯水后切成薄片备用。
配方:香葱,香菇,牛肉,料酒,淀粉,白糖
1、香菇5-6朵，牛肉300g，香葱一根。
2、香菇清洗干净，去除蒂头，改刀切片。香葱葱白切段，葱叶切葱花。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:红椒,笋衣,干香菇,青椒,料酒,生姜粉
1、食材合照：干香菇搓洗去浮灰后泡发，笋衣提前用淘米水泡发两小时再用瓶水泡发六小时，捞出撕薄片。青椒一根
2、猪肉切薄片，加入一点生抽适量料酒一点食用油少许生姜粉一点白胡椒粉搅拌均匀，再加入少许生粉拌匀腌制十分
30分钟-1小时
配方:木耳,干香菇,瘦肉,红椒,红洋葱,姜片
1、木耳洗净泡发好，去掉根蒂，撕成小朵；
2、干香菇洗净泡发好切小块；
配方:香菇,素鸡,五花肉,韭菜,生抽,老抽
1、 香菇洗净切稍微厚一点点儿的片备用
2、 素鸡超市卖豆腐的地方去找就好了啦，还是先告诉你们吧，免得到
家常
配方:西葫芦,瘦肉,香菇,干红辣椒,大葱,食用油
1、 瘦肉切片。
2、 放半勺盐和食用油腌制10-15分钟。
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