困难
黑椒味
炒
1人份
2小时以上
配方:巴沙鱼,青椒,胡萝卜,姜片,生粉,料酒
1、 超市买回的巴沙鱼约400g(忽略鱿鱼圈)，常温自然解冻。
2、 解冻好的鱼冲洗干净，切鱼片。
配方:豆腐千张,胡萝卜,青瓜,泡发木耳,生抽,蚝油
1、 食材
2、 千张切成小段，胡萝卜、黄瓜斜切片，木耳洗净撕成小朵，葱切葱
正宗
配方:茭白,青椒,黑木耳,鸡精,生抽
1、材料：青椒、茭白、黑木耳（已泡发）
2、将已泡发的黑木耳清洗一下。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:洋葱,胡萝卜,青椒,干木耳,猪前腿肉,生姜粉
1、干木耳提前泡水泡发
2、猪腿肉一块，清洗去皮，切丝备用
辣
配方:鸡蛋,黑木耳,青椒,胡萝卜,食用油,鸡精
1、黑木耳1把温水泡发，撕成小块。
2、开水烧开放入木耳焯水，焯好水的木耳用清水过一下备用。
1、材料：茭白、青椒（已清洗切成块）、黑木耳（已泡发）
2、将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。
家常
清淡
配方:剩饭,黑木耳,鸡蛋,青瓜,料酒,鸡精
1、食材：剩饭
2、黑木耳（已泡发）
10分钟以内
配方:鸡胸肉,小香葱,生抽老抽,生粉,料酒,花椒
1、 食材准备
2、 青椒切块
炖
配方:鸡腿,青椒,木耳,白糖,食用油,生抽
1、食材备好
2、青椒切块
配方:鸡胸肉,青椒,黑木耳,花生油,生粉,蚝油
1、从冰里拿出的鸡胸肉，稍微解冻，趁机切片。
2、切成一厘米小丁。
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