牛肉粿怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个牛肉粿相关做法

全部筛选 +

19图片

简单好做的牛肉炒粿条荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,香麦菜,料酒腌肉,盐腌肉,生粉和水,沙茶酱

步骤:
1、牛肉切薄片。

2、牛肉中加入一点点油。

9.7分
16图片

牛肉炒粿条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,河粉,小鱿鱼,芥兰,沙茶酱,酱油

步骤:
1、准备好材料

2、牛肉加入油、盐、生粉搅拌均匀

9.5分
16图片

牛肉粿荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:河粉,豆芽菜,牛肉,酱油,番薯粉

步骤:
1、买一斤河粉

2、牛肉三两，切成薄皮，这次切得太厚了，效果不是很好

9.4分
14图片

炒牛肉粿条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,果条,芥兰菜,生粉,沙茶酱,酱油

步骤:
1、沙茶酱2勺，生粉2勺，酱油，油待用

2、牛肉加入沙茶酱，1小勺生粉，1小勺油，充分搅拌均匀

8.9分
14图片

杂蔬牛肉炒粿条荐

配方:牛肉,蕃茄,粿条

步骤:
1、粿条加适量生抽拌匀。

2、牛肉+糖+生抽+生粉+香芹粒+食用油+鸡粉拌匀腌制5-10

8.7分
12图片

炒沙茶牛肉粿条荐

难度:
正宗

电器:
电磁炉

烹饪方法:
炒

配方:粿条,牛肉片,沙茶酱,芥蓝菜,番茄,鱼露

步骤:
1、粿条500克、牛肉片100克、芥蓝菜1棵、番茄1个、沙茶酱，生粉、食用油、鱼露少量

2、牛肉片加入沙茶酱拌匀，腌渍入味；

8.5分
10图片

芥兰牛肉炒糕粿

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:糕粿,芥兰,牛肉,鸡蛋,沙茶酱

步骤:
1、材料大合影

2、牛肉加点油和适量沙茶酱伴匀，腌制一会。鸡蛋打散加点盐，因为糕粿本身只是淡淡的咖喱味。芥兰洗净切小段。

7.8分
10图片

包菜牛肉丝炒粿条

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,包菜,粿条,调和油,酱油

步骤:
1、牛肉解冻切丝，少量葱切葱花。

2、包菜洗净切细。

7.5分
8图片

沙茶牛肉芥兰炒粿条

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:芥兰,牛肉,香菜,粿条,鸡精,鱼露

步骤:
1、❥ 芥兰洗净切段

2、❥ 牛肉切薄片，加入盐、鱼露、沙茶酱、辣椒酱、生粉、油，搅拌均匀

7.1分
7图片

潮汕特色:炒牛肉粿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉

步骤:
1、牛肉切薄薄薄薄的小片，这样快炒的时候容易熟且嫩。加一勺淀粉，一大勺潮汕沙茶酱，一点盐，一小勺生抽，

2、炒潮汕牛肉粿正宗标配应该是广东芥蓝才对！无奈上海实在没有卖的，能买到广东菜心已经很开心了！菜心的茎

6.9分