配方:青椒,扇贝肉,食用油,葱姜蒜,食盐,香醋
1、 备好青椒和扇贝肉，首先将冷冻扇贝肉放放清水里浸泡3~5分钟
2、 然后将每个扇贝肉，上边的一圈黑膜及旁边的内脏去除掉。
家常
酸甜
炒
10-30分钟
配方:面粉,清水,青口贝,番茄,番茄酱,蒜末
1、通心粉用面条机就可以轻松做出来，3分钟就可以出面。
2、九阳这款全自动的面条机，垂直立式出面，6款模头随意选择。
配方:扇贝,大蒜,生姜,生抽,白葡萄酒,清水
1、 买回来的扇贝去掉内脏，用清水冲洗干净，用勺子把肉和扇贝壳分
2、 大蒜剥皮，拍扁
清淡
10分钟以内
配方:剩饭,青菜,淡贝丸,鸡精
1、食材：剩饭
2、青菜
简,单
咸,鲜
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:丝瓜,青口贝,剁椒,生姜,黄酒,大蒜
1、备好丝瓜和青口贝
2、备好剁椒和生姜片
配方:青口贝,九层塔,无盐黄油,橄榄油,白兰地
1、蒜瓣切成蒜末，九层塔去粗梗摘取叶子洗净
2、青口贝解冻后用刷子把外壳刷干净，冲洗一下沥干
简单
麻辣
配方:贝肉,青椒,红椒,麻椒,姜丝,葱花
1、准备原材料
2、姜切丝，青红椒切斜丝，葱切葱花。
爆炒
配方:青口,紫苏,香菜,胡椒粉,姜蒜,耗油
1、准备好材料，青口洗干净刷干净外壳。
2、水烧开后把青口贝倒下锅，水再次沸腾后捞起。
配方:胡萝卜,青椒,圆葱,鸳鸯贝,鸡精
1、鸳鸯贝清洗干净备用
2、锅烧开水，放入鸳鸯贝焯一分钟，
配方:青蒜,干贝边,鸡精,生抽,胡椒粉,花椒
1、干贝边用清水浸泡半小时
2、用清水反复洗几遍去掉杂质，然后用手挤干水分备用。
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