家常,酸
炒
配方:豆角,肉末,干辣椒,生粉,红辣椒,大蒜
1、 将干辣椒，花椒， 香叶， 八角， 桂皮和盐等调料放入锅中
2、 将洗净的新鲜豆角切成小段， 将切好的豆角放入无水无油的干
正宗
配方:豆角,白砂糖,食用盐,菜子油,蒜头,红椒
1、红椒 蒜头
2、买回家的豆角去头尾 用食用盐浸泡一会 搓洗干净后 豆角用手折断 一分为二 需要油炸豆角长点口感会比较
儿童
配方:酸豆角,肉丝,白砂糖,花生油,酱油
1、 首先将买回来的豆角洗净，拿到阳台晾干水份后，去头去尾备用。
2、 准备1个带盖的无油无水的玻璃瓶，倒入适量的凉白开，放适量的
家常
配方:鸡精,生抽,蒜片,青椒数个,腌豆角,熏鸭腿
1、熏鸭腿1个，
2、熏鸭腿切块，
咸香
10-30分钟
配方:腊肉,腌豆角,青蒜,干辣椒,玉米油,味极鲜
1、准备好所有食材。
2、将食材改刀。
配方:长豆角,猪肉,蒜瓣,腌菜
1、切丁
2、根据人数选豆角量
辣
30分钟-1小时
配方:瘦肉,腌豆角,青椒,蒜瓣,食用油,味极鲜
2、热锅热油，将蒜末煸香。
配方:生抽
1、腌制的干豆角青辣椒准备好。
2、姜蒜末准备好。
配方:烟熏牛肉,干腌豆角,蒜末,花生油
1、用筷子夹出小半碗，用水泡一个小时，因为腌时吸收了很多盐
2、从急冻拿出烟熏牛肉，
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