简单
辣
炒
10-30分钟
配方:青椒,干香菇,猪前腿,生姜粉,料酒,生粉
1、干香菇冲洗揉搓去掉表面脏东西,加水泡发
2、猪前腿肉一块,清洗一下,去掉肥肉部分,切肉片备用
咸鲜
10分钟以内
配方:香菇,青椒,猪肉,酱油,鸡精,蒜头
1、猪瘦肉洗净切片。
2、放入一勺酱油抓匀。
家常
配方:香菇,瘦肉,青甜椒,酱油,淀粉,料酒
1、香菇洗净。
2、水烧开,放香菇焯水。
配方:青椒,鲜香菇,瘦肉
1、香菇洗净去蒂后每朵一切三备用
2、瘦肉切片后冲洗干净沥干备用
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