正宗
炒
配方:海瓜子,生抽,葱段,姜片,白糖,料酒
1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)
2、姜片、葱段
配方:韭黄,海瓜子,水淀粉,辣椒酱,海鲜酱油,白糖
1、海瓜子洗净,沥干水。
2、韭黄洗净切段备用。
辣
配方:海瓜子,香其酱,大蒜,紫洋葱,香菜,红辣椒丝
1、海瓜子用水浸泡半小时。
2、洗净沥干水分。
简单
10-30分钟
配方:海瓜子,辣椒酱,色拉油,味精
1、海瓜子买回来后多次冲洗干净在水里泡一会儿。
2、洗好后的海瓜子特别漂亮,亮晶晶滴好可爱
家常
清淡,葱香
配方:海瓜子肉,生抽,花生油,香菜,红彩椒,独蒜头
1、新鲜海瓜子半斤,洗干净,沥干水份,待用
2、蒜头一个剁碎,葱,香菜切段,红彩椒切丝,配色用(不辣滴)
配方:海瓜子,葱姜蒜,辣豆瓣酱
1、 海瓜子洗干净
2、 葱姜蒜辣椒丝切好备用
配方:海瓜子,生抽,耗油,金不换,朝天椒,蒜苗
1、把金不换洗干净,蒜苗切长段,葱切成小段,姜切丝,朝天椒切段,备用!
2、买回的海瓜子洗干净,用水二十分钟左右最好!
配方:葱末,姜末,海瓜子,卷心菜,蒜泥,鸡精
1、海瓜子去沙
2、卷心菜切片
清淡
10分钟以内
配方:海瓜子,九层塔,鸡精,蒜头
1、买回来的海瓜子洗净沥干水备用。
2、九层塔摘出叶子,姜切细条,蒜头拍散切碎备用。
配方:海瓜子,老抽,葱姜蒜,辣椒,花椒,料酒
1、海瓜子洗净控水!
2、葱和姜切丝,蒜切片
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