正宗
炒
配方:西葫芦,肉丝,老抽,花椒,蚝油
1、肉去皮,我怕有毛从不吃肉皮
2、切片
配方:西葫芦,猪瘦肉,玉米淀粉,大葱,料酒,生抽
1、备好图中食材。猪瘦肉洗净,西葫芦、大葱洗净。
2、西葫芦切片,大葱切粗粒。
简单
辣
10-30分钟
配方:西葫芦,五花肉,青椒,小红辣椒,生抽,植物油
1、五花肉切小薄片。
2、锅中放入适量植物油,放入五花肉,转最小火慢炖煎。
配方:西葫芦,洋葱,里脊肉,料酒,鸡精
1、食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)
2、将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。
五香
配方:猪肉,西葫芦,五香粉,酱油
1、将食材准备好,西葫芦切片,葱和蒜切好备用(猪肉是事先炒好的)
2、锅中倒入适量的油
配方:脊里肉,鸡粉,姜汁料酒,玉米淀粉,百胡椒粉
1、西葫芦用清水洗好切去頭尾
2、把瓜切半
咸,家常,家常
配方:西葫芦,五花肉,鸡精,蒜头,食用油
1、 西葫芦清洗干净
2、 切成片片备用
咸鲜
配方:西葫芦,胡萝卜,酱油,料酒,鸡精,十三香
1、备葱姜蒜
2、肉,切条,洗净。
配方:五花肉,西葫芦,花生油,料酒,生抽,鸡精
1、西葫芦冲洗干净切掉两头,从中间竖刀切开一分为二
2、切成厚薄均匀的片
家常
配方:五花肉,西葫芦,鸡精,食用油
1、西葫芦清洗干净
2、切成片片备用
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