正宗
炒
配方:腰果,瘦牛肉,鸡精,水淀粉,青椒丁,烹调油
1、瘦牛肉、腰果、干辣椒、洋葱丁、红椒丁、青椒丁、姜片、蚝油、酱油、黄酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、水淀粉
2、把干辣椒用剪刀剪成丁备用。
咸鲜
配方:腰果,生姜,香葱,杏仁,牛肉,食用油
1、准备食材。牛上脑肉，腰果，杏仁，生姜。
2、牛肉清洗干净改刀切片后加适量的啤酒腌制10分钟左右。
配方:鸡胸肉,杏鲍菇,洋葱,牛油果,生姜,料酒
1、生姜、洋葱切丝备用
2、鸡胸肉改刀,切成约1.5厘米见方的肉丁，并加少量盐、料酒、干淀粉拌匀先腌制一会儿，这样炒出来的鸡肉又
配方:食用油,胡萝卜,豌豆,猪瘦肉,大蒜,生抽
1、准备原料并将所有食材洗净，放入容器，备用。
2、将胡萝卜切成均匀小丁，蒜切碎，放入盘中，备用。
配方:胡萝卜,黄瓜,苹果,鸡胸肉,食用油,食用油
1、准备食材并洗净。
2、将胡萝卜和黄瓜分别切成均匀细丝，放入盘中。
家常
酸甜
10分钟以内
配方:鸡胸肉,圣女果,香干,番茄沙司,料酒,淀粉
1、食材：鸡胸肉（已清洗切成片）
2、圣女果（已洗净）
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:牛肉,土豆,番茄,尖椒,花椒,调和油
1、食材洗净。
2、肉切成条状，加入料酒、生抽、胡椒粉和玉米淀粉打匀腌制。
配方:苹果,鸡胸肉,红椒,蒜苔,生抽,鸡精
1、鸡胸肉切片加入生抽，老抽，盐，鸡精抓拌均匀放入冰箱冷藏30分钟待用～
2、锅内放油烧制7成热
辣
配方:水果玉米,猪肉,长青椒,花椒,植物油
1、先到菜市挑选鲜嫩的水果玉米。洗净，上班之前放入电压力锅煮10分钟，中午下班回来开始做可口的水果玉米炒
2、水果玉米一颗颗掰在大碗里
香辣
1人份
配方:果条,牛肉,芥兰,耗油,鸡精,淀粉
1、 先把所有材料切好，牛肉切好后放一点淀粉、耗油、芝麻油、山茶酱、盐、鸡精、调和油、酱油少许下去腌五分
2、 炒锅放猪油烧热
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