家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:面粉,韭菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,温水
1、食材
2、用温水把面粉搅成絮状
简单
配方:面粉,平菇,韭菜,粉丝,鸡蛋,胡萝卜碎
1、先和好饺子面盖上盖醒着。
2、温水泡发粉丝。
10-30分钟
配方:黄豆芽,韭菜,红薯粉,生抽,老抽,鸡精
1、准备好所有的食材。
2、粉丝用清水泡发至软。
爆炒
配方:鸡蛋,韭菜,粉丝,鸡精,香葱,十三香
1、食用油炒鸡蛋,完成后待命。本人加了香葱•﹏•
2、粉丝过沸水后沥干,切碎滴上酱油待命•﹏•
配方:韭菜,豆芽,红薯粉丝,鸡精,食用油,红椒半个
1、所有食材准备好。
2、韭菜红椒豆芽洗净,韭菜红椒切成丝,豆芽掐掉根。
配方:韭菜,粉丝,肥猪肉,生抽
1、粉丝清水泡软。
2、韭菜择净清水泡几遍,我常加点盐,沥水控干。
配方:韭菜,龙口粉丝,鸡精,生抽,葱姜
1、龙口粉丝加温水泡十五分钟。
2、韭菜洗净控水,切段备用。
配方:韭菜,红薯粉丝,油盐鸡精
1、准备好食材。
2、韭菜洗净切段,红薯粉丝用开水泡开。
清淡
2小时以上
配方:韭菜芽,熟牛肉片,粉丝,酱油,味精
1、食材:韭菜芽、熟牛肉片、粉丝(已泡软)。
2、将韭菜芽洗净捞出。
配方:韭菜,粉丝,豆芽,鸡精,香油,耗油
1、食材洗净
2、粉丝放入开水煮3分钟捞出过凉水备用
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