泡菜牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个泡菜牛肉相关做法

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夏季开胃菜----- 韩式泡菜炒牛肉荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,韩式泡菜,香葱,洋葱头,蔬菜精,黑胡椒粒

步骤:
1、牛肉自然解冻,洗净切小丁备用。

2、牛肉丁放入干净碗里,加入少许料酒,生粉,黑胡椒粒,一勺橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。

9.2分
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牛肉泡菜炒饭

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炒

配方:西葫芦,蘑菇,大米,糯米,糙米,灯笼椒

步骤:
1、牛排要选有肥肉的牛眼牛排才可以做牛排饭。牛排化开后切小块

2、小块牛排肉用黑胡椒和海盐稍微腌制下。西葫芦、蘑菇、香菇切片，灯笼椒切丝。

8分
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泡菜萝卜炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韩式泡菜,牛肉,蒜苔,红椒,黄椒,生抽

步骤:
1、材料备好

2、将泡菜和泡萝卜切小块，蒜苔洗净切段，红椒和黄椒切成菱形片备用

7.2分
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泡菜牛肉粒炒饭

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,米饭,玉米,青豆,泡菜,生粉

步骤:
1、牛肉冲洗干净；把牛肉切成1cm*1cm左右的颗粒；

2、放入鸡蛋清和生粉，搅拌均匀后再加入料酒，再搅拌均匀，放置3

7.1分
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韩式泡菜牛肉炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白饭,牛绞肉,泡菜加汁,青葱,蒜头,麻油

步骤:
1、将食材中青葱洗净切细粒，蒜头拍碎切末，泡菜切成小块，白米煮熟备用。

2、炒锅热锅后放麻油，再加入蒜泥、葱白、韩国辣酱炒至香味出来。

6.9分
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泡菜牛肉粒炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西葫芦,黄瓜,青椒,胡萝卜,牛肉,黑胡椒粉

步骤:
1、如图1，把泡菜，牛肉胡萝卜，青椒，葱，西葫芦，切丁备用，牛肉用泡菜汁，盐，蚝油，生抽腌制十分钟…

2、准备好米饭和切好的黄瓜粒

6.8分
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泡菜牛肉炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,隔夜饭,韩式泡菜,红萝卜,洋葱,青葱

步骤:
1、牛肉切细条、红萝卜切细丝、洋葱切丁、葱切丁。

2、起油锅，放入洋葱。

6.5分
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韩式泡菜炒牛肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,韩国泡菜,苹果,熟芝麻,香菜末

步骤:
1、把苹果切丝、泡菜切丝并留泡菜水，牛肉切片不作任何腌制；

2、把锅烧热，倒入牛肉，推散拨开，拌炒至五成熟，盛起备用；

6.3分
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滑蛋泡菜炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,牛肉片,韩式泡菜,酱油,米酒,素蚝油

步骤:
1、牛肉片与腌酱腌10分钟入味. 下油锅与蒜末炒熟 (** 牛肉片可用猪肉或鸡肉片代替)

2、再拌入泡菜炒香 (** 泡菜的份量也可以随个人喜好加减)

6分
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泡菜炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:泡菜,牛小排

步骤:
1、牛小排切约1.5X1.5cm条状，洒上盐抓匀稍腌一下。泡菜大略切小块后备用。

2、中大火，两匙油锅烧热，将牛肉条放入炒开。

5.8分