困难
黑椒味,糖醋
料理机
腌制
1人份
2小时以上
配方:鸡蛋清,番茄,番茄酱,白砂糖,生粉,面粉
1、准备好材料
2、将里脊肉洗净后,先横片成5mm的厚片,然后在猪肉表面划上密密麻麻的十字纹路,两面都同样处理,再将猪肉
正宗
茄汁味,糖醋
配方:鸡蛋,里脊肉,红薯粉,料酒,生姜,冰糖
1、将里脊肉切成0.5正方形
2、条状里脊
配方:料酒,里脊肉,番茄酱,白糖,胡椒粉,淀粉
1、成品图。
2、里脊肉洗干净切片。
家常
糖醋
配方:牛里脊,红甜椒,芝麻,鸡蛋,面粉,料酒
1、把牛肉洗净放冰箱稍冻一下取出切条备用
2、加入鸡蛋、盐、料酒、生抽、姜丝、淀粉,并搅拌均匀
配方:鸡蛋,淀粉,番茄酱,猪里脊肉,姜蒜,清水
1、里脊肉切粗条
2、加少量盐,生抽,料酒,水淀粉,一点点花椒粉腌制半小时!
五香,糖醋
配方:里脊肉,彩椒,蘑菇,洋葱,生抽,冰糖
1、彩椒可以换成青椒。配菜可以根据自己口味添加。
2、里脊肉切条状,加入料酒,生抽,淀粉,五香粉或胡椒粉腌制10分钟。
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