困难
黑椒味,糖醋
料理机
腌制
1人份
2小时以上
配方:鸡蛋清,番茄,番茄酱,白砂糖,生粉,面粉
1、准备好材料
2、将里脊肉洗净后,先横片成5mm的厚片,然后在猪肉表面划上密密麻麻的十字纹路,两面都同样处理,再将猪肉
正宗
酸,甜,酸甜,家常
腌制
配方:排骨,白砂糖,老抽,香醋,番茄酱,白醋
1、食材展示:排骨500克,白砂糖75克,老抽15克,香醋20克,番茄酱15克,白醋5克,姜1块,料酒2
2、首先将排骨砍成3cm左右一块块用清水泡15分钟,可以去血水。泡好后把水倒了,排骨洗干净沥干水放入碗中