简单
辣
拌
30分钟-1小时
配方:大蒜,马齿苋,木耳,小红辣椒,酱油,香油
1、马齿苋冲洗干净，泡半小时；
2、木耳用温水泡发半小时，入开水锅里煮8分钟，过冷水后沥干水份备用；
酸甜
10-30分钟
配方:苋菜,蒜瓣,白芝麻,调和油,生抽,香醋
1、苋菜洗净对半切一下。
2、锅中煮开水，放入苋菜焯一下，水里加点盐。
家常
配方:苋菜,粉丝,青辣椒,大蒜,生抽,味精
1、苋菜手撕开洗干净
2、粉丝凉水泡软
配方:红苋菜,蒜瓣
1、红苋菜清水冲洗。
2、捞出控水。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:红苋菜,红辣椒,辣椒油,酱油,鸡精,香油
1、准备一把红苋菜
2、红苋菜去茎，取嫩的叶子，清洗干净
红油味
配方:苋菜,生抽,花椒面,大蒜,白糖,红油
1、苋菜洗净备用。
2、大蒜拍破，宰碎。
配方:苋菜,鲍鱼汁,生抽,陈醋,香油
1、苋菜摘去老根，清洗干净。
2、然后放入开水里焯烫2分钟
配方:苋菜,芝麻,干辣椒,调料,鸡汁,凉开水
1、准备好食材
2、切除根茎部分
配方:野苋,红辣椒,蒜瓣,食盐,生抽,香油
1、野苋菜把老梗老叶子摘掉，洗干净放入镂空篮子中备用，红辣椒去蒂部去籽后切成两半、蒜瓣去皮后切碎。
2、把水放入锅中烧开，将野苋菜和红辣椒放入锅中焯水。
咸鲜
10分钟以内
配方:苋菜,鲜酱油,辣椒油,芝麻香油,香醋,蒜末
2、锅里烧水、水开后放入苋菜焯2分钟后捞出。
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