拌汤怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个拌汤相关做法

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西红柿鸡蛋拌汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,生菜,洋葱,西红柿,水晶粉,小葱

步骤:
1、西红柿洗净，顶部划十字，倒入开水（开水是为了快速去皮），备用；

2、生菜切丝（也可以用其他蔬菜，如：小青菜等），备用；

9.7分
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汤汁拌饭一流的【杂蔬猪肉粒】荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,西蓝花,胡萝卜,洋葱,色拉油,生抽

步骤:
1、猪肉一大块，西蓝花一朵，胡萝卜一小节，味好美炸猪排配料（黑胡椒味比较重）。

2、猪肉洗净，用刀背拍松，然后切肉粒，大小随自己的喜好。

9.4分
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日式传统早餐—味增汤拌饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:米饭,生鸡蛋,海苔,木鱼花,白味增酱,赤味增酱

步骤:
1、准备工作：昆布剪成长10cm，宽5cm的长方形，豆腐切成小块，海苔剪小，称量好其他材料。

2、昆布用热水泡一下，直接上锅煮，小火～

8.6分
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山西拌汤荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,圣女果,生菜,鸡蛋,豌豆苗,生抽

步骤:
1、往面条机里倒入面粉。

2、盖上上盖后使用和面程序，同时加入水。

8.3分
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奶奶的拌汤荐

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:豆角,土豆,豆腐,西红柿,鸡精,面粉

步骤:
1、把西红柿切成小碎块，葱和香菜切好

2、把豆角和土豆洗净切成块，用水煮开，水量如图（此方适合三到四人）

8.3分
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番茄拌汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄,鸡蛋,面粉,青蒜末,香菜,生抽

步骤:
1、番茄葱洗净备用

2、取少许面粉备用

8.2分
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杂蒙拌汤-冬季暖身荐

步骤:
1、准备半碗面粉，适量。

2、往碗里点少量水，用筷子来回搅拌，直到成面疙瘩状。

8.2分
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酸辣拌汤荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,韭菜,西红柿,番茄,葱末,鸡蛋

步骤:
1、韭菜，西红柿，葱洗干净切好，鸡蛋打散！（葱末和辣面装一个碗，）

2、锅里面倒油烧热，放入葱末和辣面炝锅（小火）

8.1分
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一碗拌汤解千愁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:火腿,菠菜,西红柿

步骤:
1、菠菜洗净放好备用

2、食材准备好开切

8.1分
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菠菜拌汤荐

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,菠菜,西红柿,面粉,鸡精,五香粉

步骤:
1、准备食材（菠菜和西红柿洗净，葱花切碎备用）

2、菠菜和西红柿分别切碎。

8.1分

拌汤拌法