藕怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个藕相关做法

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吃货潮流"花菜拌藕荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
拌

配方:大蒜,花菜,老姜,韭菜,五香粉,芝麻油

步骤:
1、准备所需食材

2、藕去皮切丁泡水里，花菜划小朵，韭菜切细，老姜蒜剁泥

9.5分
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#年味儿#开胃爽口菜花拌藕荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:花菜,莲藕,韭菜,老姜,大蒜,调味盐

步骤:
1、准备所需食材

2、藕去皮切丁泡水里，花菜划小朵，韭菜切细，老姜蒜剁泥

9.2分
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炝拌藕丁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:小葱,菜油,鸡精,干辣椒,干花椒

步骤:
1、1.先把买回来的藕去皮洗净

2、2.把藕竖切片，然后切藕丁，最好切小点，也不要太小了，太小不好夹

8.6分
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黄瓜火腿拌藕

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:黄瓜,火腿肠,香油,味精,葱花儿,色拉油

步骤:
1、准备干辣椒段、蒜瓣、大料和葱花适量

2、准备藕两节，去皮切成片备用

7.9分
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糖醋拌藕

难度:
家常

口味:
酸甜,糖醋

电器:
料理机

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,紫包菜,白醋,糖桂花,白糖

步骤:
1、准备好食材

2、紫包菜切小片，藕切成薄薄的整片，胡萝卜做装饰忽略不计。

7.9分
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炝拌藕丁

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:莲藕,胡萝卜,芹菜,白糖,味精,白醋

步骤:
1、主辅料：莲藕、芹菜、胡萝卜

2、把莲藕洗净去皮切丁

7.6分
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茶香花生拌藕

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花生,芹菜,茶叶,八角,桂皮,花椒

步骤:
1、准备材料

2、花生冷水泡1小时

7.3分
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顺家私房菜——辣拌藕

口味:
甜,酸

人群:
儿童

烹饪方法:
煮

配方:油辣子,香醋,盐糖

步骤:
1、藕切片，大概每片0.3厘米。

2、入冷水锅，煮沸后转小火，煮5分钟。

7.1分
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剁椒毛豆米拌藕丁

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆米,剁椒

步骤:
1、准备好原材料；

2、烧锅开水，加入点盐和油；

6.9分
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葱香藕丁拌毛豆

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:毛豆仁,红椒,菜籽油,蒸鱼豉油,生抽,芝麻油

步骤:
1、食材。

2、藕丁切好清水泡着防止发黑。

6.9分

藕拌法