拌藕怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个拌藕相关做法

全部筛选 +

18图片

吃货潮流"花菜拌藕荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
拌

配方:大蒜,花菜,老姜,韭菜,五香粉,芝麻油

步骤:
1、准备所需食材

2、藕去皮切丁泡水里，花菜划小朵，韭菜切细，老姜蒜剁泥

9.5分
23图片

#年味儿#开胃爽口菜花拌藕荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:花菜,莲藕,韭菜,老姜,大蒜,调味盐

步骤:
1、准备所需食材

2、藕去皮切丁泡水里，花菜划小朵，韭菜切细，老姜蒜剁泥

9.2分
13图片

炝拌藕丁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:小葱,菜油,鸡精,干辣椒,干花椒

步骤:
1、1.先把买回来的藕去皮洗净

2、2.把藕竖切片，然后切藕丁，最好切小点，也不要太小了，太小不好夹

8.6分
11图片

糖醋拌藕

难度:
家常

口味:
酸甜,糖醋

电器:
料理机

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,紫包菜,白醋,糖桂花,白糖

步骤:
1、准备好食材

2、紫包菜切小片，藕切成薄薄的整片，胡萝卜做装饰忽略不计。

7.9分
9图片

茶香花生拌藕

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:花生,芹菜,茶叶,八角,桂皮,花椒

步骤:
1、准备材料

2、花生冷水泡1小时

7.3分
8图片

顺家私房菜——辣拌藕

口味:
甜,酸

人群:
儿童

烹饪方法:
煮

配方:油辣子,香醋,盐糖

步骤:
1、藕切片，大概每片0.3厘米。

2、入冷水锅，煮沸后转小火，煮5分钟。

7.1分
9图片

剁椒毛豆米拌藕丁

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆米,剁椒

步骤:
1、准备好原材料；

2、烧锅开水，加入点盐和油；

6.9分
8图片

葱香藕丁拌毛豆

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:毛豆仁,红椒,菜籽油,蒸鱼豉油,生抽,芝麻油

步骤:
1、食材。

2、藕丁切好清水泡着防止发黑。

6.9分
8图片

黄瓜拌藕带

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:藕带,黄瓜,胡萝卜,水发木耳,米椒,白醋

步骤:
1、洗好所有的食材。

2、藕带倒盆子里面加米椒，木耳焯一下，过冷水捞出来控水，黄瓜切条，胡萝卜切条。

6.9分
7图片

黄豆花生拌藕丁

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:花生,黄豆,莲藕,鸡精,香油

步骤:
1、黄豆提前放入凉水中浸泡8小时。

2、花生同样需要在凉水中浸泡8小时。

6.8分

拌藕拌法