家常
五香
炸
3-6人份
10分钟以内
配方:芋头,粘米粉,鲜虾,红头葱,姜粉,五香粉
1、准备食材:芋头、粘米粉、鲜虾、葱白等食材;
2、芋头洗净,放入锅中煮熟;
简单
葱香
30分钟-1小时
配方:红薯,香葱,食盐,吸油纸,糯米粉,虾米
1、红薯削皮洗净切块,放进微波专用扣盒里,记得一定要扣紧盒盖哦,不然红薯易失去水分变干。其实还有一个很简
2、切成块,越小越好
配方:白萝卜,虾米,剩米饭,面粉,胡萝卜,鸡蛋
1、 把萝卜切去两头
2、 准备虾米
正宗
10-30分钟
配方:芋头,粘米粉,鲜虾,红头葱,五香粉,姜粉
五香,椒盐味,酥
配方:鸡蛋,面粉,小虾米,五香粉,生粉,味精
1、小虾米。
2、鸡蛋。
原味
配方:小虾米,料酒,五香粉,花椒粉,蚝油,玉米淀粉
1、我买的是活虾米,用水冲洗干净,可以把虾须剪掉,也可以不剪,我是把虾须剪掉了。
2、把耗油、料酒、五香粉、胡椒粉、盐和小虾米放到一个碗里,浸泡一晚。
配方:蒲瓜,虾米,炸葱,鸡蛋,油适量,蒜头
1、蒲瓜去皮切片备用
2、鸡蛋煎散煎熟备用
咸鲜
配方:鲜虾,鸡蛋,面粉,香醋,胡椒粉,料酒
1、鲜虾洗净去虾线,择洗干净。
2、把外面的皮去掉。扒成虾米。再加入所备调料腌制半小时。
咸
配方:料酒,花椒粉,五香粉,耗油,面粉
1、 把小虾米用水冲洗关系,如果大家不喜欢虾须,可以把虾须剪掉,
2、 我把虾须给剪掉了,把小虾米放碗里,把所有调料都放碗里,用筷
配方:玉米面,鲜虾米
1、准备好鲜虾米
2、将虾皮倒入盆中浸泡5分钟之后,清洗两遍
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