小虾米怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共7个小虾米相关做法

全部筛选 +

10图片

酥炸小虾米

难度:
家常

口味:
五香,椒盐味,酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,小虾米,五香粉,生粉,味精

步骤:
1、小虾米。

2、鸡蛋。

7.6分
7图片

黄金小虾米

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:小虾子,食用盐

步骤:
1、首先一定得选择小活虾，这样炸出来的虾米外酥里嫩，口感远远超出干虾米，而且选择活虾也比较干净安全些

2、先将小虾米洗上两遍，用沸水烫死，稍微煮上1分钟左右

6.5分
7图片

酥炸小虾米

难度:
家常

口味:
椒盐味,酥

烹饪方法:
炸

配方:椒盐,胡椒粉,虾米

步骤:
1、小虾米300g淡盐水浸泡半小时（盖上盖子，虾米会到处蹦）

2、反复冲洗掉盐分，沥干水分，用厨房纸巾吸干水分撒两勺淀粉

6.5分
8图片

油炸小虾米

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:虾米,面粉,温水,玉米油

步骤:
1、虾米用温水浸泡，控干水分备用

2、裹上一层面粉

6.4分
7图片

油炸小虾米

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:小虾,面粉,生粉,五香粉

步骤:
1、这个小虾要洗干净，我洗了3遍

2、洗完后要用盐腌制20分钟左右，腌制好后放入10g的五香粉

6.3分
6图片

香炸小虾米

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,小虾米,鸡精,五香粉,生粉

步骤:
1、虾米洗净，用盐腌十几分钟

2、碗里放一个鸡蛋，面粉，生粉，五香粉，适量盐

6.2分
5图片

油炸小虾米

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:小虾米,面粉,玉米面,小苏打

步骤:
1、小虾米买回来以后，要择洗干净，小心吃到小死鱼，嘿嘿?。控干水分备用。

2、控干水的小虾米加入适量面粉，玉米面粉，少许盐和小苏打。（玉米面有利于蓬松，小苏打有利于色泽红亮，这个

5.9分