菜花怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个菜花相关做法

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麻香排骨菜花土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:排骨,土豆,洋葱,柠檬,酱油,鸡精

步骤:
1、好大一锅四人分

2、排骨冲洗净准备好沥干水

9.4分
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香辣干锅菜花荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
油炸

配方:洋葱,青椒,菜花,红椒,千页豆腐

步骤:
1、花菜洗净备用

2、配菜也切好备用

9.2分
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老醋菠菜花生米

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:胡萝卜,老醋,芝麻油,生抽,花椒,豆腐皮

步骤:
1、新鲜的菠菜择干净。

2、准备整张的豆腐皮，洗干净，沥干水分。

8分
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菠菜花生仁

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:菠菜,花生米,小米辣,大葱,花椒粒,生抽

步骤:
1、新鲜的菠菜，清洗干净，放入开水中焯水（焯水时加食盐，颜色更好看）

2、菠菜焯水后放凉水中拔凉，攥干水，放大碗中备用

7.5分
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空气炸锅之干煸菜花

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:菜花,干辣椒,五花肉,䓤姜

步骤:
1、材料大集合，没有五花肉了放的腊肠一样的。

2、先将炸锅200度预热。

7.2分
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麻辣菜花

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
油炸

配方:胡萝卜,菜花,青椒,蒜末,麻辣油

步骤:
1、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。

2、用开水焯熟。

7分
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菜花炒炸茄丁

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:菜花,炸茄丁,花椒,青椒,味精,酱油

步骤:
1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净。

2、用鸡蛋面糊炸好的茄丁。

6.4分
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菠菜花生米银耳

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:菠菜,银耳,花生米,豆油,陈醋,橄榄油

步骤:
1、水烧开后将切成段的菠菜，泡发银耳过水

2、锅中放豆油炸花生米

6.2分
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老醋菠菜花生米

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:菠菜,紫圆葱,白糖,陈醋,味精,辣椒油

步骤:
1、菠菜，洗净用开水煮一下，一小下就可以，不要煮太久

2、将花生米用油炸好，再做一碗树椒油

6分
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菠菜花生米

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:菠菜,香葱,花生米,鸡精,香油,味精

步骤:
1、把菠菜洗净，从中间截开，过热水，先放根部，然后再放叶子

2、从水中捞起

5.9分