困难
蒸
1人份
2小时以上
配方:雪花猪肉,干香菇,虾米,蚝油,盐糖,酱油生抽
1、猪肉挑选三分肥七分瘦的,去市场直接买雪花肉就可以了,纯瘦肉做出来口感比较柴。
2、香菇泡软,泡的水里加些糖,香菇会很好吃。
正宗
五香
配方:虾米,白萝卜,面粉,花生油,五香粉,味极鲜
1、准备材料。
2、面粉用温水活成一个光滑的面团。醒15分钟。
麻辣
配方:鸡蛋,虾米,香菜,肉沫,辣椒酱,辣椒油
1、把香菜洗干净,切碎装碗备用。
2、把肉沫平铺在香菜上面即可。
家常
清淡
30分钟-1小时
配方:小米,磷虾肉,油菜,南瓜,胡萝卜,面粉
1、准备食材。
2、先把小米放入电饭锅里焖煮。
电饭锅
配方:鸡蛋,咸蛋,皮蛋,虾米,食用油
1、把三种蛋准备好,把皮蛋和咸鸭蛋裹在表面的那些泥灰冲洗掉
2、虾米准备好,洗一洗
打蛋器
配方:鸡蛋,虾米,凉开水,酱油,葱花
1、原材料准备好。
2、将蛋打碗里,加入少许盐。
简单
配方:大米粉,鲜虾,海苔,纯牛奶,鸡蛋,黑芝麻
1、食材:大米粉 40克,鲜虾 10个,海苔 1大片,纯牛奶 50克,鸡蛋 1个,糖 5克,黑芝麻 10
2、土豆切丁蒸熟压成泥。
咸鲜
配方:面粉,菜瓜,虾米,粉丝,小葱,花生油
1、温水加入酵母粉搅拌均匀,加入面粉和成团,发酵约1小时,成蜂窝状即可。
2、菜瓜半个去掉外皮和籽。
10-30分钟
配方:西兰花,虾米,蒜未,生抽,鸡粉
1、虾米泡软。
2、蒜切末。
配方:虾米,冬瓜,蒜蓉,葱花,香油,生抽
1、冬瓜去皮切成薄片摆入盘里。
2、虾米洗干净备用。
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