困难
蒸
1人份
2小时以上
配方:雪花猪肉,干香菇,虾米,蚝油,盐糖,酱油生抽
1、猪肉挑选三分肥七分瘦的，去市场直接买雪花肉就可以了，纯瘦肉做出来口感比较柴。
2、香菇泡软，泡的水里加些糖，香菇会很好吃。
正宗
清淡
配方:大米,蛋白,牛肉馅,青豌豆,虾仁,料酒
1、准备料酒，白醋，盐，胡椒粉，淀粉，鸡蛋，姜，香油备齐
2、大米洗净用清水泡过夜备用
配方:鸡蛋,干贝,虾米,小葱,料酒,味极鲜
1、 方便好用的蒸宝宝
2、 用前先从下面拿出水盒加满水
五香
配方:香料粉,猪肉馅,大虾,玉米,莴笋,生粉
1、第一步：把猪肉馅和玉米粒和姜末放入碗中，放入少许料酒
2、第二步：放入生粉，糖，盐，味精，香料末（我买的是烤牛排香料末，没有可以用五香粉等其他香料末代替），蛋
配方:虾米,白萝卜,面粉,花生油,五香粉,味极鲜
1、准备材料。
2、面粉用温水活成一个光滑的面团。醒15分钟。
麻辣
配方:鸡蛋,虾米,香菜,肉沫,辣椒酱,辣椒油
1、把香菜洗干净，切碎装碗备用。
2、把肉沫平铺在香菜上面即可。
电饭锅
配方:鸡蛋,咸蛋,皮蛋,虾米,食用油
1、把三种蛋准备好，把皮蛋和咸鸭蛋裹在表面的那些泥灰冲洗掉
2、虾米准备好，洗一洗
宝宝
配方:香菇,洋葱,胡萝卜,虾仁,玉米粉,面粉
1、准备好食材，香菇切碎，胡萝卜、洋葱切细丁。
2、把玉米粉和面粉混合后，加入温水搅拌。
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:细玉米面,面粉,沸水,凉水
1、细玉米面加沸水烫成面疙瘩。
2、加面粉。
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