鱼香肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个鱼香肉相关做法

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鱼香肉末茄子荐

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:紫长茄,肉末,豆瓣酱,老抽,泡椒,料酒

步骤:
1、准备食材

2、茄子切滚刀块用淡盐水浸泡五分钟捞出

9.3分
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鱼香肉末茄子荐

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,番茄,青椒,洋葱,猪肉,豆瓣酱

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、配菜改刀备用。

9分
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鱼香肉片荐

难度:
正宗

口味:
鱼香

烹饪方法:
火烧

配方:猪肉,胡萝卜,小米椒,木耳,鸡蛋,料酒

步骤:
1、准备材料。

2、肉切片。

8.9分
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鱼香的味道——鱼香肉丝荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉丝,青椒,胡萝卜丝,木耳,酱油,白米醋

步骤:
1、小米辣切碎，蒜瓣拍散切末，姜切末

2、木耳泡发洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净去蒂切丝

8.1分
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鱼香肉末烧豆腐

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,肉末,郫县辣酱,酱油,葱碎

步骤:
1、准备好主料。

2、豆腐切块。

7.6分
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鱼香肉末烧茄子

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

配方:茄子,肉馅儿,鸡精,生抽,蒜末,淀粉

步骤:
1、茄子洗净，不用去皮，切成自己喜欢的形状。（条、片儿或者滚刀块儿都行）炒锅加热足够的油，中火分次炸所有

2、炸过的茄子会吸收很多油，如果时间允许的话，最好空一下油再继续下一步。

7分
鱼香肉末烧魔芋豆腐

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

配方:魔芋豆腐,肉末,料酒,酱油,白糖,鸡精

步骤:
1、魔芋豆腐切条放入开水中焯一下

2、酱油、醋一比一，加上白糖、淀粉、盐、鸡精兑成鱼香汁

2.7分