大冬瓜怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个大冬瓜相关做法

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冬瓜大骨汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:冬瓜,猪大骨,白胡椒,花椒,料酒,红辣椒

步骤:
1、清水漂洗筒子骨

2、将大骨敲断

8.5分
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冬瓜烧大虾荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:大虾,冬瓜

步骤:
1、大虾洗净

2、冬瓜去皮洗净，去掉多余部分

8.3分
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冬瓜烧大排

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:大排,冬瓜,干辣椒,大料,老抽,白糖

步骤:
1、食材：大排（已清洗切开）、冬瓜（已切片清洗切开）、干辣椒、大料

2、烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。

7.9分
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裙带冬瓜大骨汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪后腿骨,冬瓜,裙带梗

步骤:
1、大骨头洗净、

2、裙带梗切成菱形片、

7.8分
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红烧大块冬瓜

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,味精,酱油,辣椒

步骤:
1、备冬瓜和辣椒。

2、去皮切丁，辣椒切碎。

7.8分
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冬天不能缺的美味-----大骨炖冬瓜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:猪大骨,冬瓜,花椒,大茴,桂皮,蒜瓣

步骤:
1、猪大骨清水浸泡几个小时，中间换水。

2、所有调料（除盐生抽桂皮）用纱布包好。葱切小段。

7.6分
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冬瓜烧大虾

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:对虾,冬瓜,料酒,生抽

步骤:
1、新鲜的对虾，剪去虾须，背部剪开挑去虾线洗净。

2、冬瓜去皮去瓤洗净。

7.5分
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大蒜烧冬瓜

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:冬瓜,大蒜,料酒,生抽

步骤:
1、食材备好

2、冬瓜削去皮和內瓤冲洗干净切成小条

7.4分
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营养又减肥的大虾烧冬瓜

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:大虾,冬瓜,香葱,酱油,高汤或水,大葱

步骤:
1、准备食材

2、冬瓜洗净，去皮切成块状；大虾去头，从头部的第二节处挑出虾线

7.3分
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营养，减肥，利尿的大虾烧冬瓜

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:大虾,冬瓜,香葱,酱油,高汤或水,大葱

步骤:
1、准备食材

2、冬瓜洗净，去皮切成块状；大虾去头，从头部的第二节处挑出虾线

7.3分