烫面怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个烫面相关做法

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儿童营养餐烫面夹馅千层饼---教你如何烫面荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,开水,胡萝卜,黑木耳,大葱,肉馅

步骤:
1、把馅料准备好，胡萝卜、黑木耳、大葱切成小丁，肉馅是包饺子剩的正好用上。

2、各种馅料合在一起，加上一点油、花椒面、胡椒面、小许盐、味精搅拌好待用。

9.7分
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五香烫面香酥长夹烧饼荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:油皮凉水,油皮开水,油皮盐

步骤:
1、油皮材料混合揉成面团醒发半个小时

2、油酥材料放在一起，用锅加热色拉油倒入碗内

9.5分
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烫面空心烧饼荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:中筋面粉,开水,植物油,肉丝雪菜

步骤:
1、面粉倒入容器中

2、倒入开水，用筷子搅拌

9.3分
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烫面苜蓿盒子饼荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:韭菜,面粉,五花肉馅,苜蓿,沸水,白胡椒粉

步骤:
1、面粉倒入碗内。

2、慢慢冲入沸水，边倒变用筷子搅拌成絮状。

9分
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烫面肉火烧荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:面粉,热水,猪肉,香葱,花椒,姜末

步骤:
1、面粉加入50克油搅拌均匀在加入310克热开水要一点点慢慢加入一边加一边搅拌和好的面

2、挑选 2 分肥8 分瘦的肉切小块

9分
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烫面芸豆猪肉包子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:芸豆,猪肉,食用油,酱油

步骤:
1、用烧开的热水和面，一边倒热水一边用筷子搅成絮状，待面凉一些，用手揉成光滑的面团。

2、面盆盖上保鲜膜醒会儿待用！

8.9分
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半烫面夹油酥的烧饼荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:面皮材料,面粉,开水,冷水,沙拉油,油酥材料

步骤:
1、面粉里面先倒入开水，用筷子搅拌后，再加入冷水油和盐。用手和好醒15分钟

2、开中火把面粉和油炒出有香味就行啦。

8.8分
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烫面芸豆肉包

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:面粉,开水,冷水,五花肉,酱油,黄豆酱

步骤:
1、芸豆摘净，洗净，蒸十分钟左右，取出凉透切成丁

2、五花肉切丁，加入酱油，黄豆酱，老抽(加深颜色)，腌半天。

7.3分
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热烫面皮高汤版烧卖

难度:
家常

口味:
五香

电器:
电饭煲,压面机

烹饪方法:
烧

配方:糯米,大米,普通面粉,香菇,黑木耳,红萝卜

步骤:
1、将糯米和大米用水浸泡一个晚上，香菇，黑木耳浸泡发涨。（还可以适当加一些豌豆和玉米等，豌豆和玉米需要事

2、第二天将糯米和大米沥干水份上蒸笼蒸熟，想干一点的蒸熟，想米软一点的可以用电饭煲或高压锅加水煮熟，水比

7.1分
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烫面韭菜合子

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,韭菜,面粉,油条,蒸鱼豉油,热水

步骤:
1、面粉中加入小勺盐拌匀过筛，往面粉中徐徐倒入热水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状，待温度不烫手时手揉成光滑

2、将鸡蛋打散，调入少许水、盐、糖(利于蓬松）搅匀，炒锅点火烧热注油，下鸡蛋液用筷子搅散成碎蛋花状后起锅

6.5分