姜酒怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个姜酒相关做法

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姜酒鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡膛,鸡爪,鸡杂,糯米酒,枸杞子

步骤:
1、鸡膛，鸡杂，鸡爪剁成小块。

2、准备配料，糯米酒小半杯，姜一块，枸子小许。

6.8分
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一鸡两吃--姜酒鸡

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡膛,鸡爪,鸡杂,糯米酒,枸子,老姜

步骤:
1、鸡膛，鸡杂，鸡爪剁成小块。

2、准备配料，糯米酒小半杯，姜一块，枸子小许。

6.7分
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滋补鸡酒姜

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:生姜

步骤:
1、备好材料，鸡宰杀干净斩件,生姜去皮切薄片。

2、炒锅烧热下姜片慢火翻炒直至姜的水分滗干后出锅。

6.5分
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姜酒鸡汤《月婆姜

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:土鸡,盐鸡精

步骤:
1、鸡肉洗净砍块备用

2、生姜洗净大刀拍碎，不要切片

6.3分
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姜酒鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:小母鸡,黄姜,米酒,油盐

步骤:
1、把鸡洗干净，然后挖去体内的油，如果你怕腻，那么就连皮下的油也要割干净，我是比较怕油腻的，所以我几乎把

2、热锅，少油，然后放姜落去煸炒，煸炒老姜时，需要用小火慢慢炒到两面微黄，驱寒效果明显一点，然后放鸡一起

6分
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月子餐:姜母酒鸭汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸭子,生姜,料酒,麻油

步骤:
1、将生姜拍碎，准备好所有材料

2、油锅大火，下麻油和生姜炒，炒到生姜外焦

5.5分
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姜酒海带汤

难度:
简单

烹饪方法:
火烧

配方:姜酒,糯米酒,海带,鸡精

步骤:
1、海带洗净，热水焯过捞起备用。

2、小火热锅，加两大勺姜酒匀开炒热，倒入海带，加少许盐稍加翻炒。

3.1分
姜酒鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:黄酒,枸杞

步骤:
1、鸡洗净切块，姜拍扁待用

2、锅内放入少许油(我用少量的鸡油煎的)，入姜爆香，放入鸡

2分