蘑菇烧肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个蘑菇烧肉相关做法

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红烧肉炖蘑菇荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:瘦肉,榛蘑,生抽,白砂糖,香叶,花椒

步骤:
1、瘦肉2块，清水洗净（五花肉做出来更好吃，我家没人吃肥肉，只好全部瘦肉）

2、干蘑菇提前泡好，洗净

9.8分
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蘑菇红烧肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:蘑菇,五花肉,香葱,生姜,老抽,生抽

步骤:
1、蘑菇冲洗干净表面尘土，去除沙子和杂质。放盐水中稍微浸泡一会，以去除残留。挑选蘑菇要注意:好的蘑菇菇盖

2、蘑菇改刀切成小薄片。

9.8分
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红烧肉炖蘑菇荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,杏鲍菇,干红椒,香葱,红烧汁

步骤:
1、准备食材，超市里切好的五花肉块杏鲍菇洗净香葱姜切片切碎干红椒三个花椒少许

2、补一张做菜做五花肉最重要的调味品红烧汁（懒人版）

9.6分
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土豆蘑菇烧肉片荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,蘑菇,鸡精,生抽,尖椒,葵花籽油

步骤:
1、土豆削皮、洗净，切薄片。

2、蘑菇洗好，撕成长条。

8.4分
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腐竹蘑菇烧肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪五花肉,蘑菇,料酒,老抽,黄豆酱

步骤:
1、腐竹切段，五花肉切块，蘑菇切块。肉要用五花肉，炖出来最香。蘑菇是我自己种的，生出来这么多就用了这么多

2、五花肉洗净，入凉水锅加料酒，焯水。待水沸腾不要关火，把肉捞出。再关火，这样血沫和杂质不会粘到肉上。

8.2分
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红烧肉炖蘑菇

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,蘑菇,鸡精,老抽,生抽,冰糖

步骤:
1、五花肉洗净先放入加了少许料酒的水中浸泡10至20分钟,泡好后切成小块状.

2、锅里放少量油，把五花肉小火下锅煸炒。

7.5分
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蘑菇烧肉片

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:红椒,猪肉,蘑菇,青椒,鸡汁,蚝油

步骤:
1、备料：葱切段，蒜切片，姜切丝，红椒和青椒都切丝

2、猪肉洗净切片

7.1分
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土豆蘑菇烧肉

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,口蘑,五花肉,生抽

步骤:
1、五花肉洗净切小块

2、土豆去皮洗净切小块，再以温水洗掉表层淀粉，口蘑洗净掰小块

7.1分
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蘑菇烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:蘑菇,瘦肉,小米辣,生抽,姜片,淀粉

步骤:
1、肉片切好放料酒盐淀粉淹制十分钟

2、小米辣切好

6.8分
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红烧肉炖干蘑菇

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,干蘑菇

步骤:
1、去血水

2、放料酒，桂皮，生姜，八角，盐适量爆炒

6.5分