蘑菇怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个蘑菇相关做法

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土豆蘑菇烧排骨荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:排骨,大土豆,蘑菇,生姜,郫县豆瓣,料酒

步骤:
1、生姜切片，大约4-5片、葱挽把、郫县豆瓣剁碎

2、蘑菇洗净沥干水分，土豆去皮切成约3厘米见方的块

9.8分
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红烧肉炖蘑菇荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:瘦肉,榛蘑,生抽,白砂糖,香叶,花椒

步骤:
1、瘦肉2块，清水洗净（五花肉做出来更好吃，我家没人吃肥肉，只好全部瘦肉）

2、干蘑菇提前泡好，洗净

9.8分
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蘑菇红烧肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:蘑菇,五花肉,香葱,生姜,老抽,生抽

步骤:
1、蘑菇冲洗干净表面尘土，去除沙子和杂质。放盐水中稍微浸泡一会，以去除残留。挑选蘑菇要注意:好的蘑菇菇盖

2、蘑菇改刀切成小薄片。

9.8分
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柳树蘑菇烧鸡肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:板粟肉,柳树菇,鸡肉,生抽,食用油,食用盐

步骤:
1、先来一张成品图。

2、准备食材，如图所示。

9.7分
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独家18M+,番茄蘑菇厚蛋烧荐

难度:
困难

人群:
宝宝

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋2个,番茄1个

步骤:
1、准备食材：鸡蛋 2个、番茄 1个、金针菇适量；

2、番茄去皮切碎，小骨只用了半个番茄；关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了：先用刀在西红柿的顶部划一

9.6分
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【宝宝辅食】18M+，番茄蘑菇厚蛋烧荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煎

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,番茄,金针菇,小葱,蘑菇,核桃油

步骤:
1、准备食材：鸡蛋 2个、番茄 1个、金针菇适量。

2、番茄去皮切碎，小骨只用了半个番茄；关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了：先用刀在西红柿的顶部划一个

9.6分
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红烧肉炖蘑菇荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,杏鲍菇,干红椒,香葱,红烧汁

步骤:
1、准备食材，超市里切好的五花肉块杏鲍菇洗净香葱姜切片切碎干红椒三个花椒少许

2、补一张做菜做五花肉最重要的调味品红烧汁（懒人版）

9.6分
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【粤菜】锅仔烧汁蘑菇荐

难度:
家常

口味:
怪味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,珍珠菇,猪肚菇,鲜香菇,牛肉,洋葱

步骤:
1、鲜香菇洗净。

2、猪肚菇冼净撕成块。

9.5分
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蘑菇烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,胡萝卜,蘑菇,老抽,生抽,姜蒜

步骤:
1、排骨可以让肉老板剁成块，回家洗净

2、蘑菇和胡萝卜准备好

9.5分
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蘑菇烧牛肉荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:牛肉,蘑菇,青椒,十三香,白糖,料酒

步骤:
1、牛肉切成小块备用

2、圆菇切成小块备用

9.5分