正宗
火烧
配方:黄花菜,内酯豆腐,木耳,香菜,香油,水淀粉
1、内酯豆腐打开放入盘中入蒸锅大火蒸制3-5分钟。
2、木耳和黄花菜提前泡发洗净。
咸香,孜然味
配方:海带,面筋卷,豆腐皮,豆腐乳,豆腐串,孜然粉
1、准备好原料
2、把除豆腐串外的原料改刀。
简单
清淡
烧
10分钟以内
配方:鸡汁汤,鸡杂,金针菇,嫩豆腐,红薯粉,年糕碎
1、金针菇洗净切小段,鸡杂切片
2、鸡汁汤是昨天炖了老母鸡后特意留出来的
配方:豆腐,鸡蛋,鸡汤,淀粉,葱花,盐和鸡精
1、准备原料
2、豆腐切块加胡椒粉和适量盐,料酒腌制15分钟
咸鲜
30分钟-1小时
配方:内脂豆腐,火腿肠,虾皮,银鱼,水淀粉,香葱
1、豆腐
2、火腿肠、虾皮、银鱼
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