白酒怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个白酒相关做法

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白酒烧带鱼荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:带鱼,白酒,小米椒,鸡精,生抽,白糖

步骤:
1、准备材料。带鱼去头，肠。鳍。洗净切二寸段。准备鸡精。

2、葱切段，姜切片，小米椒切小粒，蒜切碎。

8.2分
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意大利白酒蛤蜊面

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:白酒,蒜头,蒜头,新鲜欧芹,橄榄油,橄榄油

步骤:
1、意大利将贝类统称为"Frutti di mare", 在餐厅的海鲜料理菜单上常会看到这个字. 你可以

2、锅中放入橄榄油和数办大蒜, 中火煎至金黄.

7.7分
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自制白酒

难度:
家常

口味:
其它

电器:
电磁炉,微波炉,电饭锅

烹饪方法:
火烧

配方:酒曲,糯米

步骤:
1、制作“酒饭”。用粮食（个人理解像是糯米大米小麦等都可以）做蒸饭。由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉

2、拌曲。等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上（避免污染又防止积

6分
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白酒烧青口（来自渤海湾的美味）

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白酒

步骤:
1、青口在渤海湾一带又叫海红，沙子不像蚬子那样多所以清洗比较容

2、先炒蒜姜，然后倒入开口的青口，青口已经开口就已经熟了，快速

5.6分
椰香橙皮白酒鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡翅,椰汁,罗勒意芹,红辣椒粉,橄榄油,洋葱切碎

步骤:
1、鸡翅划刀，用半勺盐、一勺辣椒粉，少许白胡椒和三大勺橄榄油腌制半个小时

2、平底锅大火烧热，不要放油，直接把鸡翅平铺放上去，一分钟之后翻一面，再煎一分钟，直到金黄上色

3.3分
白酒时蔬烧鸡

难度:
简单

烹饪方法:
烧

配方:白酒,海鲜菇,红萝卜块,鸡腿切块,蒜头,玫瑰盐

步骤:
1、平底锅热锅，有带皮朝下干煎逼出鸡油，两面煎至金黄。

2、依序放入蒜头、红萝卜、马铃薯、海鲜菇炒香，蔬菜表面稍微上色。

2分
姜片白酒脑花汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪脑,姜片,白酒

步骤:
1、猪脑洗净去膜去血丝

2、水烧开

1.9分