带鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个带鱼相关做法

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豆豉酱烧带鱼荐

难度:
困难

口味:
香辣

烹饪方法:
烧

配方:带鱼,花椒粒,香醋,胡椒粉,白糖,色拉油

步骤:
1、带鱼处理干净后用刀切成段。

2、姜切丝，葱切段，大蒜用刀压碎备用。

9.7分
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酱烧带鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:带鱼,生抽,老抽,料酒,八角,水淀粉

步骤:
1、带鱼吃过不少这种小小的黄金带鱼小小的还是第一次见呢朋友特意快递过来的

2、虽然冰冻过，但是解冻完看起来还是很新鲜哦

9.7分
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刀鱼烧白菜（带鱼炖白菜）荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:刀鱼,白菜,八角,料酒,酱油,黑胡椒

步骤:
1、刀鱼收拾干净，去掉头尾，切成小块。这一步买鱼的时候可以请卖鱼的直接代劳。

2、将刀鱼放在一个容器里，加适量黑胡椒。

9.7分
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酒酿烧带鱼荐

口味:
家常

配方:带鱼,大蒜,生抽,酒酿,香醋,胡椒粉

步骤:
1、带鱼切段

2、将带鱼清洗干净

9.6分
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带鱼烧萝卜荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:带鱼,萝卜,香醋,生抽,菜籽油,大蒜

步骤:
1、准备食材，如图所示。

2、萝卜切好。

9.6分
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家常带鱼烧木耳荐

难度:
困难

口味:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鲜带鱼,鸡蛋,酱油,料酒,葱姜蒜,水发木耳

步骤:
1、准备好所用食材。

2、带鱼洗净，去内脏，切成段，加入料酒盐腌制30分钟。

9.6分
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快手烧带鱼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带鱼,面粉,食用油,料酒,酱油,鸡精

步骤:
1、将带鱼清洗干净,去除内脏,剪成小段。

2、将每一段带鱼都裹上干粉。

9.6分
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麻辣干烧带鱼荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
烧

配方:冰冻带鱼,面粉,花椒,朝天椒,香葱,白糖

步骤:
1、准备好材料。

2、花椒冲洗下，切好葱，姜，蒜，朝天椒去籽剪段。

9.5分
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豆瓣酱烧带鱼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带鱼,料酒,豆瓣酱,淀粉,食用油,鸡粉

步骤:
1、带鱼切段，洗净

2、在带鱼上切几刀

9.5分
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【刺激夏日味蕾回味无穷】麻辣干烧带鱼荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煨

准备时间:
10-30分钟

配方:冰冻带鱼,花椒,朝天椒,姜片,香葱,面粉

步骤:
1、准备好材料。

2、花椒冲洗下，切好葱，姜，蒜，朝天椒去籽剪段。

9.4分