醋带鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个醋带鱼相关做法

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爷们的最爱-【腐竹醋焖带鱼】荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带鱼,腐竹,淀粉,桂皮,八角,辣椒

步骤:
1、带鱼洗净切段后用葱姜料酒加少许盐腌制30分钟以上。

2、有凉水泡发干腐竹。

8.9分
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醋香烧带鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带鱼,花椒,桂皮,八角,香叶,草果

步骤:
1、准备花椒、八角、桂皮、香叶、草果用清水清洗一下，沥干水份

2、锅内倒油烧至3成热，倒入装有香料的碗中浸泡

8.7分
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醋烹带鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:带鱼段,白胡椒,白糖,酱油,料酒,干辣椒

步骤:
1、锅中倒入适量油，油温四成放入胡椒粒

2、带鱼提前处理干净，用筷子夹入油中煎炸（油中放入盐，防止油迸溅）

8.3分
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黑醋红烧带鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:带鱼,糖鸡粉水

步骤:
1、红烧带鱼:带鱼处理干净，用吸纸吸取水分后切块，用盐稍微翻一下。

2、锅里放油烧热，下姜片爆出香味后捞出扔掉，把鱼放锅里煎至两面金黄，

5.8分
腊八醋烧带鱼

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
烧

配方:鲜带鱼,白胡椒粉,黄酒,辣椒粉,米醋,干辣椒

步骤:
1、带鱼去头去内脏清洗干净后切多大块

2、第一买到有鱼籽的鲜带鱼哟～而且鱼肉丰厚，腹腔很短小，真实惠）

4.5分