家常
咸鲜
烧
30分钟-1小时
配方:鲫鱼,豆腐,粉丝,白菜
1、准备好鲫鱼、豆腐。
2、准备好粉丝两支、大白菜、新鲜小米椒。
简单
10-30分钟
配方:老豆腐,白菜,山芋粉丝,干辣椒,生抽,蚝油
1、准备所有食材
2、豆腐切小块
配方:猪肉,粉丝,油豆腐,生抽,调味鲜,香葱
1、备粉丝泡软,猪肉,香葱。
2、肉剁成肉泥,粉丝切碎,香葱切末。
火烧
配方:香菇,芝麻,豆腐,粉丝,豆芽,猪肉片
1、锅里先放入50g左右清水,再加入两勺料酒,味醂(没有的话可以不加)
2、然后把切好的豆腐块放入锅里
配方:白菜,豆腐,粉丝,生抽,十三香,蚝油
1、白菜浸泡洗净控干切大块
2、五花肉切片,葱姜蒜切末
配方:豆腐,粉丝,生抽,香菜
1、葱切段,蒜拍扁切块,香菜切段
2、豆腐切块,粉丝提前倒温水泡软
配方:豆腐,菠菜,木耳,粉丝
1、豆腐切块
2、菠菜,木耳摘洗干净,放入热水,焯一下
配方:粉丝,白菜,豆腐,蘑菇,葱花
1、豆腐切厚片,粉丝冷水泡软,蘑菇洗净后切薄片
2、砂锅内放水小火烧开
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