瘦肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个瘦肉相关做法

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香菇山药瘦肉面片汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:山药,猪瘦肉,小葱,大葱,干香菇,干面片

步骤:
1、干香菇事先用凉水泡发，泡软即可

2、大葱切厚片，小葱切小段

9.6分
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皮蛋瘦肉粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:皮蛋,大米,猪里脊肉,小葱,白胡椒粉,淀粉

步骤:
1、准备好李锦记天成一味特级鲜酱油备用。

2、然后把皮蛋切丁，肉切丁，姜切丝，小葱切段。

9.3分
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皮蛋瘦肉枸杞叶粥荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:大米,瘦肉,皮蛋,枸杞叶,小葱,酱油

步骤:
1、大米淘好先泡起来。瘦肉切薄切碎，加入切碎的姜，再加入油、盐、酱油及蚝油抓匀腌备用；

2、枸杞叶去梗摘好洗干净；

9.3分
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胡萝卜瘦肉煲仔饭荐

难度:
正宗

电器:
电饭煲

烹饪方法:
火烧

配方:胡萝卜,西兰花,黑木耳,大米,猪腿瘦肉,老抽

步骤:
1、大米洗干净放入砂锅中，加适量清水浸泡一小时以上

2、猪瘦肉切长条，加入葱片和姜片，倒入适量老抽、生抽、耗油、料酒、白糖和水淀粉腌制一小时以上

9.3分
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香菇瘦肉粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:瘦肉,糯米,芹菜,香菇,大米,鸡精

步骤:
1、李锦记特级鲜酱油

2、大米提前浸泡半小时以上

9.2分
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皮蛋瘦肉粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:皮蛋,瘦肉,五常香米,香油,十三香,胡萝卜

步骤:
1、米洗净，里面放一茶匙熟油或色拉油，再放一些盐，拌匀腌制十分钟；

2、肉切细丝，里面放十三香、盐、玉米淀粉和一茶匙熟油，拌匀腌制十分钟；

9.2分
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皮蛋瘦肉粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:大米,葱花,瘦肉,松花蛋,香油,胡萝卜

步骤:
1、大米加入适量的水，滴入几滴香油浸泡30分钟。

2、切葱花，姜丝，胡萝卜丁，松花蛋切小丁。

9分
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腊肠瘦肉油豆腐丝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:腊肠,瘦肉,油豆腐,青椒,酱油,味精

步骤:
1、腊肠

2、腊肠切丝，油豆腐，辣椒，肉切丝

9分
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皮蛋瘦肉粥荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:皮蛋,大米,猪瘦肉,香油,玉米淀粉,红米

步骤:
1、瘦肉切小条。

2、放盐、柠檬汁、胡椒粉、生抽、玉米淀粉（可加适量水）拌匀。

9分
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甜玉米香菇瘦肉饺荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
火烧

配方:香菇,面粉,瘦肉,甜玉米

步骤:
1、准备600克面粉

2、加入1克盐，适量水，揉成光滑面团，静至待用

9分