一,般
咸,鲜
烧
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:牛肉,蘑菇,青椒,十三香,白糖,料酒
1、牛肉切成小块备用
2、圆菇切成小块备用
简,单
香,辣
配方:牛肉,白蘑菇,黑胡椒粉,白糖,料酒,老抽
1、准备牛肉
2、牛肉泡清血水后洗净斩细加入盐,料酒,黑胡椒粉搅拌均匀
简单
原味
10-30分钟
配方:牛肉,粉条,胡萝卜丝,洋葱,葱段,蘑菇
1、牛肉切成薄片(冷冻下比较好切)
2、配料:胡萝卜丝,洋葱,葱段
家常
咸甜
炒
配方:剩米饭,牛肉丝,蘑菇,青豆,橄榄油,烧烤酱
1、准备材料。
2、蘑菇洗净,切片。
火烧
配方:油菜,食用油,牛肉,玉米淀粉,葱花,小红椒
1、洗干净各种食材,伞蘑过开水2分钟挤干净水切丁,牛肉切丁,葱、蒜切末
2、热锅凉油,大火炒熟油菜放盐装盘备用,
配方:牛肉,杏鲍菇,鸡粉,姜蒜,酱油,淀粉
1、杏鲍菇切块,青红椒切块,拍蒜4瓣备用
2、牛排肉切1.5CM见方的方块,调入30ml 苏打水,糖鸡粉各半勺,蚝油1勺,老抽半勺,黑胡椒粉半勺,
配方:牛排,蘑菇,蒜头,奶油,酱油,米酒
1、牛排切块, 与腌料一起拌匀, 腌1小时 ** 牛排的部位, 随个人喜好做选择
2、用少许油爆香蒜头后, 把1)的牛肉块放入一起爆炒
配方:意大利面,牛肉条,西兰花,紫洋葱,蘑菇,面粉
1、准备好原料 洋葱切丝 蘑菇切片 西兰花掰成小朵
2、1 tbs的面粉 一点点的盐和黑胡椒混合,然后把牛肉条放进去 拌均匀 牛肉上都沾上一点糊糊就行
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