笋菇怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个笋菇相关做法

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金钱菇雷笋烧中翅荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:中翅,雷笋,金钱菇,姜片,冰糖,酱油

步骤:
1、食材：中翅（已清洗）。

2、雷笋。

9.5分
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笋菇烧肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,春笋,双孢菇,鸡精,葱姜,草菇老抽

步骤:
1、原料如图，准备好。

2、春笋切斜块，下热水锅，焯水去涩味，捞出，备用。

8.1分
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笋菇红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,胡萝卜,杏鲍菇,老抽,生抽,玉米油

步骤:
1、五花肉洗净后切块，凉水下锅后煮沸，撇去浮沫，捞出冲洗干净。

2、锅内放少许油，加入一勺白糖，小火加热至白糖起小泡变红，放肉块翻炒。

7.3分
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笋菇烧面筋

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:茭白,香菇,小青菜,油面筋,生抽,植物油

步骤:
1、准备的材料。

2、将香菇、冬笋分别洗净切片，油菜切成段，葱姜切成末。

7.3分
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蚝油烧笋菇

难度:
简单

烹饪方法:
烧

配方:香菇,笋切片,冷水,高汤,蚝油,酱油

步骤:
1、将香菇浸冷水泡软后，切去蒂头；笋对切成两半，再切成厚片；红萝卜去皮后切片

2、将锅中的油烧热后，放入香菇、笋和红萝卜翻炒，再加入蚝油、酱油、高汤和砂糖煮滚，用小火烧煮10分钟

5.9分
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塔香双菇烧笋

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:蘑菇,干香菇,小绿竹笋,蒜头,九层塔,蚝油

步骤:
1、绿竹笋带壳洗净后放入冷水和一小搓米水要盖住笋子烫熟!(需要挺久的我现在用飞利浦智慧锅偷吃步

2、干香菇洗净泡香菇因为香菇水要用所以香菇要先沖澡再泡澡~ 九层塔取叶子洗好备用

4.4分