焖猪蹄怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个焖猪蹄相关做法

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黄豆焖猪蹄荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:猪脚,干黄豆,干红辣椒,八角,桂皮,料酒

步骤:
1、成品图

2、猪脚一只，洗净

9.5分
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花生焖猪蹄#肉肉厨荐

烹饪方法:
煮

配方:猪蹄,生花生,冰糖,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、猪蹄剁块后备用（至于该选择前蹄还是后蹄好?猪前蹄的肉比较多

2、我今天准备的是小黄姜一块。

9.3分
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解馋的美容佳品----黄豆焖猪蹄荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,黄豆,桂皮,八角,香叶,辣椒

步骤:
1、准备好所用食材。

2、将猪脚洗净，将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，用清水泡至2小时以上，中途需换水。

9.3分
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中餐 | 川味酱焖猪蹄【独家】荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,香菇,豆腐结,料酒,老抽,生抽

步骤:
1、所需食材（见左图）

2、水里放葱姜和料酒焯一下猪蹄，去血水

8.4分
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红烧焖猪蹄荐

难度:
正宗

烹饪方法:
焖

配方:猪蹄,葱姜蒜,红糖,金门高粱

步骤:
1、洗干净，切成喜欢的大小，在开水里过一遍，沥干

2、切好葱姜蒜

8.3分
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#ACA烘焙明星大赛#焖烧花生米猪蹄煲

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
焖

准备时间:
2小时以上

配方:猪脚,花生米,植物油,生抽,老抽,蚝油

步骤:
1、准备食材

2、将猪蹄焯水

7.6分
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【南乳焖猪蹄】-----换种口味吃猪蹄

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,南乳,老抽,花生油,黄酒,五香粉

步骤:
1、猪蹄买回来洗到水没颜色，然后放热水里煮到断血。

2、之后再用冷水冲洗，切小块并把水分晾一下。

7.5分
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烧焖猪蹄

难度:
家常

烹饪方法:
焖

配方:猪蹄2个,烧焖酱汁,冰糖白糖

步骤:
1、姜切丝，葱切条盛盘待用。

2、将猪蹄放清水洗干净，切小块放锅中，锅中放开水、葱5g、姜5g煮沸2分钟捞出沥干水分。

6.7分